摘要：
话说, 最近小编常常遇到新朋友说不相信! 那么今天咱们就来聊聊新朋友们好奇的东西"白藜芦醇" 红酒就是答案...
话说, 最近小编常常遇到新朋友说不相信! 那么今天咱们就来聊聊新朋友们好奇的东西"白藜芦醇"
红酒就是答案
白藜芦醇延寿抗癌! 到底什么是白藜芦醇?
一、什么是白藜芦醇？
所谓人类的第七营养素，就是植化素，我们一般通称为多酚，而通常这些植物为了要生存，在环境压力下（紫外线光害）、虫害、蚊蝇及细菌、直菌侵害时，此时植物会产生大量的植物性抗生素、抗毒素来对抗恶劣的环境，来保护自已。
二、白藜芦醇如何被发现的？法国逆论之谜？
1989年世界卫生组织WHO进行世界心血管疾病控制系统指出「法国式自相矛盾结论」，即法国人冠心病的发病率和死亡率较其他西方国家（尤其英国、美国）特别低。
况且法国人吸烟率高，对动物性脂肪摄取量也很高，尤其酷爱吃鹅肝酱，然而罗患心血管疾病，造成之死亡率特别低，通过对此现象逐一研究发现，其重要原因在于法国人饮食习惯中常饮用红葡萄酒（德国人喜欢喝白葡萄酒），而且法国人以喝葡萄酒来代替喝矿泉水，而红葡萄酒是连皮带果肉、籽一起酿造的，所以白藜芦醇含量也较高，平均大约一公升的红酒内，含有1毫克的白藜芦醇。
三、什么植物中含有白藜芦醇？
目前为止已经有72种植物中发现，又以葡萄、虎杖、花生中含量较高，以葡萄为例，也以葡萄藤叶含量最高，其次是葡萄皮、葡萄籽，葡萄果肉几乎没有白藜芦醇，据此，美国研究癌症的专家已经向人们提出防癌新建议：「多吃葡萄，吃葡萄不吐葡萄皮」。
四、白藜芦醇对人类有什么帮助？
（一）白藜芦醇能启动长寿/青春基因？
白藜芦醇能启动长寿基因，预防一些随着人体老人而增加罗患风险的疾病，并抑制及控制衰老基因，它经过一千多种植物里面，去筛选后实验，发现有十八种可以去活化长寿基因、抑制衰老基因。
（二）白藜芦醇能抑制异常细胞的形成？
白藜芦醇能抑制异常细胞的形成，并促使NF-KB基因关闭，会致使癌细胞易受化疗而杀死，防止癌细胞蔓延，该生病而不生病、该老化却很年轻（张昭雄儿子张元豪于美国研究，世界医学期刊有报导）。
（三）白藜芦醇可预防心脏病，抑制血块形成与协助胆固醇新陈代谢？
阻碍使胆固醇氧化、减缓血管阻塞现象，预防心血管疾病，还能延长酵素存活时间达八成，科学家相信白藜芦醇也有延年益寿的功效。
（四）白藜芦醇可降低纾缓更年期障碍（热潮红、心悸、盗汗、皮肤老化、失眠、焦虑...等症状）？
具有拟雌激素作用，可补充中年女性雌激素，并为妇女经期前后调理物，调节内分泌系统，延缓女性更年期障碍。
（五）NF-KB为癌症的保镳，会抵挡对抗化疗的药效？
使之药效减低或者无效，但是如果使用白藜芦醇来关闭NF-KB，这时候使用化疗会得到加倍的效果。
（六）白藜芦醇可以预防心脏病，抑制血块形成，协助胆固醇新陈代谢减少心肌梗塞和防止动粥状硬化，预防冠心病发生？
哈佛大学辛克莱尔博士和27位研究人员让55只过胖老鼠吃高脂饮食，配合服用白藜芦醇，结果牠们死亡率比吃高脂食物而未吃白藜芦醇的过胖鼠降低31%，而且所有实验老鼠不但和正常老鼠一样健康，在运动仪器上也灵活一如精瘦的对照组老鼠。
辛克莱尔表示，实验老鼠「外表胖嘟嘟，但内在棒极了」，一切器官正常。科学家希望民众先别立刻冲出门或上网买白藜芦醇锭来吞，因为现有白藜芦醇锭大多是不受管制的营养补充品，健康食品店有卖，但成色远不如实验老鼠使用的剂量。
台北荣总心脏内科主任林幸荣说，他曾以兔子做过研究，先喂牠们高胆固醇食物，诱发动脉硬化，再喂食适量红酒，不但可减少血管内膜增生，动脉硬化情况也获得改善。相较之下，白酒效果就差了些。
（七）白藜芦醇可以降低糖尿血糖浓度？限制卡路里量摄取，帮助瘦身减重？
白藜芦醇可以让人体脂肪快速氧化，减少血液中胆固醇及其他中性脂肪的积累，抗血小板聚集，改善血液外周循环，并增加饱足感，而且营养份都充足。
红葡萄酒中的白藜芦醇可以预防未成熟的脂肪细胞成熟，研究人员推测，白藜芦醇可以藉由避免未成熟的脂肪细胞完全成熟来减少肥胖，也有助于活化sirtuin 1（Sirt 1）这种避免心脏发炎的蛋白质。他们还发现，白藜芦醇会刺激被葡萄糖人体脂肪细胞吸收，以及阻断分子转化成脂肪。
此外，白藜芦醇以有益的方法影响Sirt1，同时也影响了脂肪因子的分泌，因为脂肪细胞会进行细胞与细胞之间的沟通。研究结果显示，白藜芦醇可能会干扰肥胖以及其他可能增加心血管疾病风险的代谢效果。
研究人员指出，白藜芦醇可以提供一些治疗肥胖的机会，肥胖是工业化社会相当普遍的状况。肥胖是一个重要的心血管疾病风险因子，因此，减少肥胖也有助于改善心脏健康。根据世界卫生组织(WHO)表示，有16亿15岁以上的人过重，这代表他们的身体质量指数（BMI）是25以上；至少有4亿人是肥胖，这代表他们的BMI在30以上。WHO预测，5年后将有23亿成人体重过重、超过7亿成人肥胖。 研究人员指出，他们的研究结果开启了新视野，白藜芦醇引起的细胞内通路，或许能预防或治疗与肥胖有关的内分泌以及代谢产生的不利影响。白藜芦醇可能根据不同程度的细胞讯息作用。
（八）白藜芦醇抗炎作用？万病之源来自于发炎？ 抗发炎效果是阿司匹林的60倍，且无副作用。
（九）白藜芦醇抑制细菌、真菌和病毒？ 抗菌作用对金黄色葡萄球菌、卡他球菌、绿脓杆菌、红色发癣菌; 大肠杆菌、链球菌等抑制。
（十）白藜芦醇能减少骨质疏松的机率，促进软骨新形成？ 白藜芦醇具有潜在的促进造骨细胞分化和增殖的活性和促进成骨细胞活性，重新制造促进新骨形成，改善骨质密度。
（十一）白藜芦醇能帮助您找回「性」福？ 促进血管舒张活性，生成一氧化氮（NO）并帮助「性」福。
（十二）白藜芦醇能保护脑部及神经系统？ 可预防老人痴呆症、柏金森氏症、脑中风、癫痫与休克等神经退化性疾病，调节滋养神经元干细胞。
（十三）白藜芦醇能帮助保养，并找回婴儿般的肤质？
白藜芦醇包含胜太类小分子，是一种比胶原蛋白小好几倍的胺基酸分子（三千分之一），而白藜芦醇可抑制老化元凶NF-KB，刺激活化EGF（表皮生长因子）、PDGF（血小板生长因子）、TGF（转化生长因子）有消炎功能，利于皮肤的恢复与修补作用，还能促使胶原蛋白形成。
◆ 白藜芦醇 强效抗氧化剂
可让肥胖老鼠健康长寿、活力充沛的物质，白藜芦醇 (resveratrol)，是红葡萄与红酒中常见的一种成分，又名「葡萄红醇」，是强有力的抗氧化剂，有抗凝血、抗发炎及血管舒张等功能，可抗老化。
花生、莓类等许多植物都含有白藜芦醇，但红葡萄的果皮中含量较高，力时也会制造白藜芦醇。
白藜芦醇大量存在于红葡萄带皮酿成的红酒中，但含量会依葡萄产地、年份、红酒的储藏过程而有异。数年前美国《科学》杂志即有论文证实，白藜芦醇可让罹患癌症的老鼠体内癌细胞剧减。
在法国、意大利等酷爱饮用红酒的国家，民众罹患癌症与心脏病的比率也明显低于其他欧洲国家，就是白藜芦醇的功效。即便如此，医界并不主张靠喝红酒来防癌，因为酒精仍有可能伤肝等其他害处，不容忽视。常吃葡萄（连皮吃）或喝天然葡萄汁，可能会比喝红酒更健康有效。
◆白藜芦醇（Resveratrol）: 每天早上饭后服用一次 我们知道红酒多酚和白藜芦醇会让人健康长寿的信息已经有10年了。最近动物实验发现服用高剂量的白藜芦醇老鼠，喂食高热量食物后并不会造成器官伤害和体能。这显示白藜芦醇可活化某些DNA修复酵素来限制高热量的伤害。 撰自 王一雄医师 部落格
◆白藜芦醇与药双管齐下
日本大阪大学讲师等组成研究小组进行动物实验发现，葡萄富含葡萄多酚之一的白藜芦醇具改善性功能障碍的效果。若与市售性功能障碍治疗药并用，改善效果大为增加。
「日本经济新闻」今天报导，大阪大学讲师逵村晃、医师福原慎一郎等人组成的研究小组进行动物实验后发现，葡萄或红葡萄酒中富含葡萄多酚之一的白藜芦醇（resveratrol）有助改善性功能障碍。这项研究成果，预定27日在盛冈市举行的日本泌尿器科学会发表。
◆美国《科学》杂志即有论文证实，白藜芦醇可让罹患癌症的老鼠体内癌细胞剧减。在法国、意大利等酷爱饮用红酒的国家，民众罹癌症与心脏病的比率也明显低于其他欧洲国家，就是白藜芦醇的功效。
除了综合多种高抗氧化剂的天然水果钻石配方，更添加白藜芦醇成分，帮助身体修复自由基的伤害，更能保护细胞对抗外来的侵袭。
产品特色
RESERVE™ 沛泉菁华是目前市面上含有最多白藜芦醇成份的保健饮品，特色如下：
每包含有 186 毫克白藜芦醇成份
革命性悬浮凝胶技术，易人体吸收，复方功效使保健效果更加乘
白芦藜醇让您延长寿命
消炎功能比阿司匹林高
抗自由基比 OPC 葡萄籽辅酶 Q10
抗氧化能力比维他命 C 高
增加抗癌效果 ，且无副作用。
红酒和白藜芦醇
康乃尔大学的克雷西博士 (Dr. Creasy) 化验了上千种葡萄酒，发现葡萄种类是白藜芦醇含量的决定性因素。黑皮诺所含白藜芦醇最多，其次是美乐以及赤霞珠。另外，葡萄酒的产地也很重要，来自低温高湿地区的葡萄酒，平均含有更多的白藜芦醇。
克雷西 1997 年的一项研究结果表明，收获季节潮湿寒冷的美国芬格湖地区，其黑皮诺葡萄酒拥有全球最高的白藜芦醇含量。
从红酒中得到白藜芦醇的好处是，其白藜芦醇和溶解媒介酒精都是纯粹天然，像法国人那样让红酒在下颚中停留，来吸收白藜芦醇的同时，还可以享受红酒。
注意事项：本品不能代替药物
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