大学教授现身说法: 保健食品应该是有保健作用的 假冒伪劣产品除外

摘要： 来源 | 食药研技术汇 本文作者秦浚川为南京大学生命科学院教授、博导保健品应该是有保健作用的，假冒伪劣产品除外。举例说我从小到大学...

来源 | 食药研技术汇

本文作者秦浚川为南京大学生命科学院教授、博导

保健品应该是有保健作用的，假冒伪劣产品除外。

举例说我从小到大学毕业就有腰腿疼，白天不感到痛晚上睡觉就隐隐作疼甚至失眠，求过中西医吃过多种药都只暂时有效。后来听说ⅤB1可改善末梢神经血管营养，于是试服一天8片ⅤB1，结果三个多月就明显改善，至今7O多岁没有再腿疼了。

我的工作长期接触放射性核素及其它致癌剂，享受的营养补贴只有十几元至三十元，我便买了复合维生素吃。

因为以果蔬补充维生素每天应该吃20种左右果蔬(传说中央首长食堂每天就保持二十多种果蔬)，多数时间我们家庭只有十种以下果蔬，不能保证满足身体对全部维生素及微量元素的需要。

近四十年后我的皮肤外貌比实际年龄年轻五到十岁。

另外这两年我服用番茄红素及蓝莓浓缩液(花青素)对抑制前列腺增生，和增加免疫力有明显效果。

有两年多沒有感冒和发眼睑炎了。辅酶Q10既是药品又是保健品，我冠心病装支架后，医生建议我为了保护心脏和防止服用他汀产生肌痛可以坚持吃。

保健品不是无用，关键是要科学选择和防止假冒伪劣产品。