摘要：
①糖的危害可能像烟草和酒精一样②喝含糖饮料越多，早死风险越大 数据显示：每月饮用1至4次含糖饮料的人，早死风险增加1%； 每周饮用2至6次，早死风险增加6%； 每天饮用1... ①糖的危害可能像烟草和酒精一样 ②喝含糖饮料越多，早死风险越大 数据显示：
每月饮用1至4次含糖饮料的人，早死风险增加1%；
每周饮用2至6次，早死风险增加6%；
每天饮用1至2次，早死风险则会增加14%；
每天饮用2次以上，其早死风险比不饮用含糖饮料的人高出21%。
每天饮用2次以上含糖饮料的人死于心血管疾病的风险上升31%。
每增加一份含糖饮料死于心血管疾病的风险就会增加10%。
摄入过多的糖有这么大危害，
为何多年来没有严格地限糖呢？
该组织曾向三名哈佛大学的科学家支付了相当于现在5万美元的薪酬，请他们发表有关糖、脂肪、心血管疾病这三者之间关系的综述报告。
报告中引用的研究都经过该协会精心挑选，把“加工”好的文章在1967年成功发表在最权威的学术期刊——《新英格兰医学杂志》上，这篇“糖无害、脂肪有害”的文章，把糖分与心血管疾病的关系描述得微乎其微，把患上心血管疾病的责任几乎全部推给了饱和脂肪。
就这样，糖顺利被洗白。其中一位论文作者斯坦顿·格兰兹称：“这些企业成功地把大众的注意力从糖类引开了。”
实验时，研究人员就已发现，大量摄入糖会影响肠道中的菌群，进而提高甘油三酯水平，可以增加人体患心脏病和中风的风险。
此外，在试验中，已证实高糖饮食会使β-葡糖醛酸酶水平明显增高。而这种酶，在当时就已经被认为与膀胱癌存在潜在的联系了。
但是，得知消息的糖研究基金会，没有批准完成研究所需的剩余12周资金，整个项目陷入停滞。也终止了整个259项目的资助。也就导致了这些研究结果从未向世人公布。
可以说
糖的危害被莫名地淡化了
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